​ひだまり

生きることは食べること。

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自分たちで育てたお米や野菜を中心に、地元で採れた旬の農作物を食べています。

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素材にはそれぞれストーリーがあります。

「小麦の脱穀の時に〇〇君が手伝ってくれたな～」

「天空の畑の黒大豆は殆ど鹿に食べられっちゃったね～」

嬉しいことがあり、苦労したことがあり、そうやって収穫出来て食べることが出来るありがたさ。

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​実りに感謝して、大切に料理して、美味しくいただいています。